Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre agence Optineris Bourges recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé(e) extra en service traiteur.
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez le garant d'une prestation de qualité auprès des invités lors d'événements divers tels que réceptions, mariages, séminaires ou manifestations privées et professionnelles.
Vous interviendrez en soutien des équipes en place, selon les besoins et la saisonnalité des événements.
Vos mission principales seront :
- Préparer et mettre en place les buffets, l'espace de service, les plateaux et la vaisselle avant l'arrivée des convives,
- Assurer l'accueil des invités, effectuer le service à l'assiette, au plateau, ou au buffet selon le format de l'événement,
- Veiller à la bonne présentation des mets, au réassort des buffets et tables, et à la propreté de l'espace de travail en continu,
- Anticiper et répondre rapidement et efficacement aux besoins des convives durant la prestation tout en assurant la satisfaction client,
- Participer à la gestion du débarrassage et à la remise en ordre des lieux après l'événement,
- Respecter rigoureusement les consignes d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des aliments et à l'ensemble[...]
